簡単!かまぼこでおつまみ

みひゃりん
みひゃりん @cook_40167423

かまぼこがパクパクたくさん食べれちゃう。
(しょうゆの分量を訂正しました。'13.5.23)
このレシピの生い立ち
実はあんまり好きじゃないかまぼこ。引き出物で5本セットを頂き困っていたら、旦那さんが適当に調理。なかなか美味しくて、パクパク!それを私がアレンジしてもっと美味しくなりました~!

簡単!かまぼこでおつまみ

かまぼこがパクパクたくさん食べれちゃう。
(しょうゆの分量を訂正しました。'13.5.23)
このレシピの生い立ち
実はあんまり好きじゃないかまぼこ。引き出物で5本セットを頂き困っていたら、旦那さんが適当に調理。なかなか美味しくて、パクパク!それを私がアレンジしてもっと美味しくなりました~!

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材料

1人分
  1. かまぼこ 1本
  2. バター 5g
  3. しょうゆ 小さじ2/3
  4. こしょう  少々
  5. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    かまぼこを1cm弱くらいの厚さでスライスします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、おしょうゆをサッと加えて混ぜ合わせたところに、スライスしたかまぼこを投入します。

  3. 3

    ちょっと焦げ目がつくように片面ずつ焼き、粉チーズとこしょうをふって、さっと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

少し焦げ目を付けたほうが香ばしくて美味しいです。

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