千切りピーマンのおかか炒め

ゆきにな
ゆきにな @cook_40165924

体の内側から、元気がたくさん出てくるような一品です。とても手軽にできる、嬉しい料理。弁当にも、入れられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
「心も体も喜ぶ調理法は、何があるかな?」

そう考えているうちに思い浮かんだのが、おかか炒めです。

栄養たっぷりのピーマン♥
残さずにしっかりと笑顔で食べきりたいですよね(*^^*)
 

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材料

2人分
  1. ピーマン 1袋(4~5個)
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆しょうゆ 大さじ1.5
  4. ☆みりん 大さじ1.5
  5. かつおぶし 1/2~1袋

作り方

  1. 1

    ピーマンは、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(ごま油でも可)を熱して、ピーマンを中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら、☆を加えてサッと炒める。

  4. 4

    火を止めて、かつおぶしを混ぜ加えれば出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

リアクション

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レシピ作者

ゆきにな
ゆきにな @cook_40165924
に公開
私が紹介する料理は、簡単なものが多いです(*^^*)シンプルで気軽に料理するのが、毎日つづける秘訣ですから。料理は結構な一仕事だからこそ…ねぎらいの気持ちを込めて、気軽にできるレシピを公開。よければ、参考にしてくださいね。みんなの笑顔が増えますように☆
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