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甘酸っぱい♪ブルーベリーパウンドケーキ
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甘酸っぱい♪ブルーベリーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい♪ブルーベリーパウンドケーキ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

甘酸っぱいブルーベリーの粒ジャムが、カリカリしたケーキにマッチして、我が家の男子たちが惚れました(w´ω｀w)ﾎﾟｫｫ
このレシピの生い立ち
粒ジャムを使い切りたくて

甘酸っぱいブルーベリーの粒ジャムが、カリカリしたケーキにマッチして、我が家の男子たちが惚れました(w´ω｀w)ﾎﾟｫｫ
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材料

パウンドケーキ型１本分
  • 三温糖 １００ｇ
  • マーガリン ９０ｇ
  • サラダ油 大さじ１
  • 卵 １個
  • 薄力粉 ２００ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • 粒ジャム　ブルーベリー ７０ｇ
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作り方

  1. 1

    ボールに三温糖・マーガリン・サラダ油を入れ、白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    卵を割り入れて、ダマにならないように混ぜる

  3. 3

    小麦粉・ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる

  4. 4

    粒ジャムを加えて、サックリ混ぜる

  5. 5

    型に敷き紙を敷き、④を流し入れる

  6. 6

    １８０℃のオーブンで約４０分焼く

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2013/05/14 13:40に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ブルーベリー ジャム 薄力粉 卵

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