ハロウィンパンプキンクッキー♪
cafetora @cook_40059680
かぼちゃを一緒に練り込んだ、型抜きクッキー♪
油脂と砂糖を控えて、軽く焼き上げました～♪ハロウィンにいかがですか?
このレシピの生い立ち
こどもたちの大好きな型抜きクッキーで野菜も摂らせたかったら。
ハロウィンパンプキンクッキー♪
かぼちゃを一緒に練り込んだ、型抜きクッキー♪
油脂と砂糖を控えて、軽く焼き上げました～♪ハロウィンにいかがですか?
このレシピの生い立ち
こどもたちの大好きな型抜きクッキーで野菜も摂らせたかったら。
アプリでひらく作り方
- 1
＊印の薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振っておく。
- 2
ボウルにショートニングを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。粉砂糖を入れさらに練る。（バターの場合白っぽくなるまで）
- 3
２に、溶き卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 4
３に、蒸しかぼちゃとオレンジピールを入れよく混ぜる。
-
- 5
4に、合わせて振っておいた粉を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 6
混ぜ合わせたら丸くまとめてうち粉をし、冷蔵庫で１時間寝かせる。
-
- 7
粉を振った台に生地を置き、麺棒で厚さ２～３ミリ程度に伸ばす。
-
- 8
型を抜いて、クッキングシートを敷いた天板に並べて、１８０℃に温めておいたオーブンで、１２～１５分焼く。
-
- 9
好みのデコレーションをし、ラッピングしたら出来上がり～♪
-
- 10
-
- 11
コツ・ポイント
かぼちゃの水分が多い時は、キッチンペーパーなどで水分をとっておく。けっこう膨らむので、間隔をあけて並べてください。
つくれぽ
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