お弁当にも◎ピーマンの塩昆布和え

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hello☆ @cook_40167509

超簡単おつまみ(*^^*)
もう一品ほしいとゆうときに。
お弁当にも◎です☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってしまったので。

お弁当にも◎ピーマンの塩昆布和え

超簡単おつまみ(*^^*)
もう一品ほしいとゆうときに。
お弁当にも◎です☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってしまったので。

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材料

  1. ピーマン 2~3個
  2. 塩昆布 ひとつまみ
  3. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にピーマンをうつし、ラップして1分加熱する。

  3. 3

    ピーマンが少し冷めたら、ビニール袋にピーマン、塩昆布、白ごまをいれてシャカシャカ。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、できあがり☆
    *お弁当用に冷凍保存もできます。

コツ・ポイント

レンジで加熱しすぎるとピーマンの水分がとんでしまうので、ちょっと固いかなぁぐらいがちょうどいいです。
*塩昆布と白ごまは、お好みで量を調整してください。

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