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野菜たっぷりカレー風味ラーメン
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野菜たっぷりカレー風味ラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりカレー風味ラーメン

じゅじゅぴー
じゅじゅぴー @cook_40038167

カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。

カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。

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野菜たっぷりカレー風味ラーメン

じゅじゅぴー
じゅじゅぴー @cook_40038167

カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
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野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。

カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
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野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。

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材料

１人分
  • サッポロ一番塩らーめん １袋
  • ニラ ８０ｇ
  • ピーマン ２分の１個
  • にんじん １０ｇ
  • きぬさや ５個
  • しいたけ １個
  • 豚肉 ６０ｇ
  • 卵 １個
  • 水 ５００ml
  • カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    野菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでいためる

    • 野菜たっぷりカレー風味ラーメン作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらカレー粉少々をふりかける。
    卵を全体にまわしかけて半熟状態にする。

    • 野菜たっぷりカレー風味ラーメン作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯をわかしてラーメンを作る

    • 野菜たっぷりカレー風味ラーメン作り方3写真
  4. 4

    煮過ぎないように注意する

    • 野菜たっぷりカレー風味ラーメン作り方4写真
  5. 5

    丼にラーメンを入れ、上に野菜炒めを乗せる

    • 野菜たっぷりカレー風味ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

お好みの野菜をいれてください。
野菜がたっぷり食べれます。

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じゅじゅぴー
じゅじゅぴー @cook_40038167
2013/05/18 16:10に公開
お料理はあまり得意ではありませんが、大好きです。みなさんのレシピを参考にさせていただいています。
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ 豚肉 きぬさや しいたけ にんじん ピーマン 卵 カレー粉

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