野菜たっぷりカレー風味ラーメン
じゅじゅぴー @cook_40038167
カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。
野菜たっぷりカレー風味ラーメン
カレーラーメンにしようと思ったのですが、塩味を生かしてあっさりめにしました
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん入れたくて冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れてみました。
ほのかに香るカレー粉の香りが食欲をそそります。
作り方
- 1
野菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでいためる
-
- 2
火が通ったらカレー粉少々をふりかける。
卵を全体にまわしかけて半熟状態にする。 -
- 3
鍋にお湯をわかしてラーメンを作る
-
- 4
煮過ぎないように注意する
-
- 5
丼にラーメンを入れ、上に野菜炒めを乗せる
-
コツ・ポイント
お好みの野菜をいれてください。
野菜がたっぷり食べれます。
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