簡単☆菜の花とほうれん草のクリームパスタ

hamu1030
hamu1030 @cook_40150212

パスタのゆで汁で具材をあえて、最後に牛乳を加えるだけ!
このレシピの生い立ち
実家から大量に送ってくれた野菜を使うためにかんがえました。

簡単☆菜の花とほうれん草のクリームパスタ

パスタのゆで汁で具材をあえて、最後に牛乳を加えるだけ!
このレシピの生い立ち
実家から大量に送ってくれた野菜を使うためにかんがえました。

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材料

2人分
  1. パスタ 350~400g
  2. ひとつまみ
  3. ほうれん草 1束
  4. 菜の花 50~70g
  5. ベーコン 2枚
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 牛乳 100ml
  8. コンソメ 2個
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタはたっぷりのお湯を沸かして、塩ひとつまみ入れて茹でます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、パスタのゆで汁をお玉に一杯加えて煮立てます。刻んだコンソメを加えます。

  4. 4

    ほうれん草と菜の花を加えて、牛乳を入れて煮立てたらソースの出来上がり!パスタを加えます。

コツ・ポイント

野菜は、ほうれん草と菜の花をいれましたが、緑のものであれば何でもOKです。

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hamu1030
hamu1030 @cook_40150212
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東京都在住の妻歴2年目です。平日は会社に行っているので、「時短ご飯 40分調理」を目安に晩ごはん作ってます。クックパッドのメニューにはいつもお世話になっています<(_ _)>
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