マッシュルームとベーコンのバジル炒め
シンプルに塩だけで味付け!ビールにあいます!おつまみに♪
このレシピの生い立ち
ピザのバジルが残ってたので(笑)
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ピザのバジルが残ってたので(笑)
マッシュルームは軸を切り、土のついたところは切り落とす。(軸も使う)
ベーコンと、パプリカは厚めに切って、にんにくは粗みじん切りにしておく。
フライパンでオリーブオイルをあたため、にんにくの香りを出す。
ベーコンを入れ、焦げ目がついたらマッシュルーム、パプリカを入れ炒める。
最後にバジルを入れて完成!
マッシュルームは意外とすぐ火が入ります。
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