簡単 のせて混ぜるだけ 釜揚げシラス

きらきらmokko
きらきらmokko @cook_40165199

とってもおいしいシラスのチョー簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスが好きでいつもかつおとしらすをお醤油であえてご飯にのっけて頂いていましたがお醤油をきらしていたのでたまたまお大根おろしにポン酢をかけて食べていたのがあったので上にのせて食べてみると天にも舞い上がるおいしさでした。

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材料

1人分
  1. 釜揚げシラス 大さじ2杯
  2. 大根おろし 大さじ1杯
  3. 大葉 2分の1枚
  4. ポン酢 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根をおろし少し水分を絞ります。

  2. 2

    大葉を刻みます。

  3. 3

    大根おろしを器に盛りその上にシラスと大葉をのっけます。

  4. 4

    ポン酢をお好きなだけかけて出来あがりです。

コツ・ポイント

各材料は、ご自分のお好みの量で調節してくださいね。断然ポン酢の方がおしょうゆよりシラスのおいしさが味わえますよ。

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レシピ作者

きらきらmokko
きらきらmokko @cook_40165199
に公開
最近COOKPADの気になるレシピに挑戦することがとっても楽しい大阪在住のママです。小学生の娘も簡単なレシピを見つけてはお料理作りを楽しみ親子共通の話題がまた増え喜んでおります。
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