ミートソースは温め、パスタの麺は表示通りに茹でる。

タマネギと、にんにくを薄くスライスしておく。

麺が茹であがる頃に、ニンニクとタマネギをオリーブオイルで炒める。

タマネギに火が通ってきたら、茹でたパスタ麺と白すりごまを入れて更に1分くらい炒めながら全体を絡ませる。

4をお皿によそって、ミートソースをかけ、1/4に切ったレモンを添える。

食べるときに、レモンを絞って全体にかける。パルメザンチーズも、お好みで。