炊飯器で、簡単、おかずになるオムレツ
辛三郎 @cook_40059235
炊飯器だけで調理します。油を使用しないのでヘルシーな上に超簡単にできて、おいしいので是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
炊飯器でスペイン風オムレツが作れると聞いて、試して以来、様々なオムレツを作っています。その中でも和食の1つとして堂々と出せるこの組み合わせをシェアしたく、掲載いたします。是非1度お試しください。
炊飯器で、簡単、おかずになるオムレツ
炊飯器だけで調理します。油を使用しないのでヘルシーな上に超簡単にできて、おいしいので是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
炊飯器でスペイン風オムレツが作れると聞いて、試して以来、様々なオムレツを作っています。その中でも和食の1つとして堂々と出せるこの組み合わせをシェアしたく、掲載いたします。是非1度お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備①】
・ねぎ
→縦3㎝、厚さ3㎜程度の細切りにしておく。
・えのき
→1㎝程度にカットしておく。 - 2
【下準備②】
・みつば
→3㎝程度にカットしておく。
・にんじん
→縦3㎝、厚さ3㎜程度の細切りにしておく。 - 3
【調味】
・たまご
→大きめのボールに入れ、白だしを加えよく溶きほぐす。 - 4
【調理】
各材料全てを炊飯器に入れ炊き上がれば完成！
子持ち昆布のプチプチ感とたまごのしっとり感がおいしいです。 - 5
【盛り付け例】
-
- 6
コツ・ポイント
・たまごに対し、具材はやや多いかなと思うくらい入れること。
・えのきは食感のアップとともに独特の風味を与えてくれるので白、茶ともあれば使ってみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453587
