ひじきの煮物リメイク♪納豆入り白和え
mimmu @cook_40119443
栄養満点！混ぜるだけで簡単。
ご飯のおかずにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで健康的なおつまみを作りたくて。
ダンナ様にも大好評でした。いつも取り合いになりますf^_^;)
納豆好きにはたまらないですよ〜‼
ひじきの煮物リメイク♪納豆入り白和え
栄養満点！混ぜるだけで簡単。
ご飯のおかずにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで健康的なおつまみを作りたくて。
ダンナ様にも大好評でした。いつも取り合いになりますf^_^;)
納豆好きにはたまらないですよ〜‼
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐をレンジで水切りします。600Wで1分30秒チンして、ラップの上から保冷剤を乗せて冷やします。
-
- 2
豆腐が人肌程度に冷めたらフォークなどで細かく潰します。水をしっかり切って下さい。
- 3
2と、混ぜた納豆、ひじきの煮物、納豆のタレを全てまぜまぜ。
ごま油をタラッと。 - 4
煮物の味付けによっては、つゆの素を足して下さい。
私は今回スーパーのお惣菜だったので足さなくてもOKでした♪ - 5
ザーサイを刻んで入れたり、刻みネギ、炒りごま、ラー油、食べるラー油など、お好みでアレンジしてね。
コツ・ポイント
豆腐を細かくなるべく細かくする事くらいかな？
でも写真の豆腐は大きいデスね(^^;;
ひじきの煮物が少ないとよりクリーミィになります。
作り置きには向きませんので、作ったらその日に食べてね。
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