ソースをつくる。
別の鍋にオリーブオイルをひく、弱火でニンニクを温めて、少し焦げ目をつける。

トマト缶を加える。中火にして、3分の2の量になったらバジルと塩胡椒を加えて混ぜれば出来上がり

キャベツを千切りにして、600wで1分加熱

豚薄切り肉に塩胡椒をふり、レンジで柔らかくなったキャベツ、とろけるチーズ、お好みで、千切り人参、シソを入れて巻く、

肉巻きに、小麦粉無ければ片栗粉をまぶす。温めたフライパンにオリーブ油をひき、巻いた肉を乗せて中火で全面焼き目をつける。

焼き目がついたら、弱火にして蓋をして赤みがなくなるまで焼く。およそ1-2分

皿にソースをひき、上に焼けた肉巻きをカットして乗せれば完成です。
ソースを作ってからお肉を焼いた方がいいです！