夏☆一口さっぱりきゅうりサラダ

たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

簡単でさっぱりとしていてちょっと一品足しにオススメ。夏にぜひ作って冷やしておいてくださいね。
このレシピの生い立ち
漬けものとサラダの間くらいのレシピにすることで簡単ですぐに食べれて便利です。夏になると我が家の定番レシピです。ぜひお試しください。

夏☆一口さっぱりきゅうりサラダ

☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made 夏☆一口さっぱりきゅうりサラダ.
ポチ〜's cooksnap of when they made 夏☆一口さっぱりきゅうりサラダ.
コッシー☆ユミ's cooksnap of when they made 夏☆一口さっぱりきゅうりサラダ.
たっぷりん子
たっぷりん子 @cook_40052686

簡単でさっぱりとしていてちょっと一品足しにオススメ。夏にぜひ作って冷やしておいてくださいね。
このレシピの生い立ち
漬けものとサラダの間くらいのレシピにすることで簡単ですぐに食べれて便利です。夏になると我が家の定番レシピです。ぜひお試しください。
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 調味料
  3. 塩コショウ ５振り
  4. お酢 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2～1
  6. 仕上用
  7. いりごま 適量
  8. ごま油 小さじ1
  9. 味の素(無くても可) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口に切ったらポリ袋に入れる。

  2. 2

    1に調味料を全て入れて軽く揉んだら5分～10分置く。

  3. 3

    皿に盛りつけたら仕上用調味料を上に振りかける。

コツ・ポイント

2まで作ったらそのまま冷蔵庫で数時間入れておいても味が深まっておいしいですよ。
その際には水気を切ってから仕上げてくださいね。
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2012年クックパッド開始。レシピエール2期生、クックパッドアンバサダー2020。2020年をもちまして活動終了。8年間ありがとうございました！その後が気になって頂いた方はこちら。たっぷりん子インスタグラムhttps://www.instagram.com/tappurinko
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