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お弁当用豚の七味焼き
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お弁当用豚の七味焼き-レシピのメイン写真

お弁当用豚の七味焼き

栄養士☆碧ひろみ
栄養士☆碧ひろみ @cook_40053768

夏にむけて、チョットオトナ辛い味付け!
このレシピの生い立ち
夏に向けてピリっとしたあっさり豚肉食べたいなと思い作りました

夏にむけて、チョットオトナ辛い味付け!
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お弁当用豚の七味焼き

栄養士☆碧ひろみ
栄養士☆碧ひろみ @cook_40053768

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材料

お弁当2人ぶん
  • 豚肉 200グラム
  • ネギ 1/2本
  • にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • 七味唐辛子 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにして、調味料を合わせる

    • お弁当用豚の七味焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を漬け込む

    • お弁当用豚の七味焼き作り方2写真
  3. 3

    10分ほどで、熱したフライパンで焼く。
    漬け込み油に、ゴマ油が入っているので油はひかなくてオッケー

    • お弁当用豚の七味焼き作り方3写真

コツ・ポイント

お肉は生姜焼きスライスで

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栄養士☆碧ひろみ
栄養士☆碧ひろみ @cook_40053768
2013/05/15 15:30に公開
栄養士です。
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 酒

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