サラダご飯の手毬すし風♪
楽しみかん @cook_40162586
ちょっとオシャレに洋風にアレンジした、可愛い手毬すしです♪
このレシピの生い立ち
ご飯と明太子とアボカドを一緒に食べたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をボールに入れて粗熱をとっておく。
アボカドは１㌢角程に切っておく。
明太子は皮から身を出しておく。 - 2
１のボールに、生ハム以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3
ラップを広げて生ハムを乗せ、生ハムの上に２のご飯（生ハムの大きさに合わせて）も乗せて、ラップで包みキュッと絞る。
- 4
生ハムとご飯が馴染んで形が安定したら、ラップを外して出来上がり！
コツ・ポイント
＊オリーブオイルは、茶碗１杯分のご飯に対して大さじ１の分量です！
お好みですが、ラップに包んだまま冷蔵庫で冷やした方が美味しいです♪
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