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SPAM で簡単柳川風
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SPAM で簡単柳川風-レシピのメイン写真

SPAM で簡単柳川風

hanakyu
hanakyu @cook_40134695

SPAMにしっかり味がついているので簡単。和風の味付けにもよく合います。
このレシピの生い立ち
SPAMのモニターに当選したのですが、いつも焼いて食べる事が多いSPAMを煮て食べてみようと思いました。
SPAMの味がしっかりしているので子供の嫌いな野菜と一緒にしても食べてくれるのでは・・・ぺロッと食べてくれ大成功でした。

SPAMにしっかり味がついているので簡単。和風の味付けにもよく合います。
このレシピの生い立ち
SPAMのモニターに当選したのですが、いつも焼いて食べる事が多いSPAMを煮て食べてみようと思いました。
SPAMの味がしっかりしているので子供の嫌いな野菜と一緒にしても食べてくれるのでは・・・ぺロッと食べてくれ大成功でした。

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hanakyu
hanakyu @cook_40134695

SPAMにしっかり味がついているので簡単。和風の味付けにもよく合います。
このレシピの生い立ち
SPAMのモニターに当選したのですが、いつも焼いて食べる事が多いSPAMを煮て食べてみようと思いました。
SPAMの味がしっかりしているので子供の嫌いな野菜と一緒にしても食べてくれるのでは・・・ぺロッと食べてくれ大成功でした。

SPAMにしっかり味がついているので簡単。和風の味付けにもよく合います。
このレシピの生い立ち
SPAMのモニターに当選したのですが、いつも焼いて食べる事が多いSPAMを煮て食べてみようと思いました。
SPAMの味がしっかりしているので子供の嫌いな野菜と一緒にしても食べてくれるのでは・・・ぺロッと食べてくれ大成功でした。

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材料

3人分
  • スパム 170g
  • 卵 3個
  • ごぼう 1本
  • だし 250CC
  • 醤油 大匙2
  • 酒 大匙3
  • みりん 大匙2
  • 砂糖 大匙2
  • 青ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらす。

    • SPAM で簡単柳川風作り方1写真
  2. 2

    SPAMは棒状に切り長さを半分に切る

    • SPAM で簡単柳川風作り方2写真
  3. 3

    だし、調味料をフライパンに入れ火をつけごぼうを2,3分煮る。

    • SPAM で簡単柳川風作り方3写真
  4. 4

    SPAMも加え少し煮たら小口切りのネギを加える。

    • SPAM で簡単柳川風作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を加え、周りの卵が半熟になってきたら火を止め、蓋をする。

    • SPAM で簡単柳川風作り方5写真
  6. 6

    火を通し過ぎないように注意し、半熟で仕上がるようにする。

    • SPAM で簡単柳川風作り方6写真

コツ・ポイント

3人家族なので3人で食べましたが、卵を追加して4人分でもいいと思います。ごぼう以外はすぐに火が通るのであっという間に完成します。

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hanakyu
hanakyu @cook_40134695
2013/05/14 00:20に公開
料理は、上手ではないのですが、いろいろ試して作ってみるのが大好きです。
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このレシピのキーワード

ごぼう スパム 卵 酒 青ネギ

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