甘酒と練り胡麻のごぼうサラダ

ma2003co @maco_maco
甘酒と練り胡麻のコクが絶妙にマッチした、こっくりとしたサラダ。材料が自宅にあったら、是非試してほしい1品。
このレシピの生い立ち
甘酒が家にあったので、練り胡麻と合わせてみたら美味しかった!
作り方
- 1
ごぼう、人参を切り、熱湯で茹でる。
ささみも茹でてさく。 - 2
★の調味料を合わせ、1を和える。
コツ・ポイント
醤油、練り胡麻の分量はお好みで調節下さい。
塩を少し入れることが美味しさのポイントです。
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