*お弁当に*いんげんの牛肉巻き*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

甘辛の肉巻きはお弁当にとっても合います。冷めても美味しいので行楽やお花見にお薦めです。2013/3/29話題のレシピです

このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。
2013/3/29話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございました。

*お弁当に*いんげんの牛肉巻き*

甘辛の肉巻きはお弁当にとっても合います。冷めても美味しいので行楽やお花見にお薦めです。2013/3/29話題のレシピです

このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。
2013/3/29話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛薄切り肉orこま切れ 150~200g
  2. 冷凍いんげん 適宜
  3. ★醤油 大1
  4. ★みりん 大1
  5. ★酒 大1
  6. ★砂糖 小1
  7. 小麦粉 適宜
  8. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    まな板に牛肉を広げ、インゲンを置いて巻いていく。巻き終わったら軽く塩こしょうを振る。
    茶漉しで薄く小麦粉をかけておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして焼いていく。最初は強火で焦げ目をつけてから弱火にして焼いて下さい。

  3. 3

    焼き終わったら、★を入れ火を強めてタレを絡めていく。半分に切りお弁当箱に詰める。白ごまを振る。

  4. 4

    うなぎのタレのレシピ
    レシピID:17818406
    こちらを常備して置くと便利です。少し甘めなので、酒や水を足して使います。

  5. 5

    画像の卵焼きは卵1つで作り、ラップで形を整えて有ります。
    *卵一つで厚焼き卵*レシピID:18490861

  6. 6

    *かつ丼弁当*
    レシピID:18443349

  7. 7

    *鶏肉のピリカラ照り焼き弁当*
    レシピID:18491687

  8. 8

    *生姜焼き弁当*
    レシピID:18564199

コツ・ポイント

豚肉で作ってもOKです(薄切りorしゃぶしゃぶ用)
コチュジャンを加えても美味しいです。
※傷みにくいハンバーグ  レシピID:19235881 傷みにくいご飯の炊き方 レシピID:19180393

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ