青唐辛子＆コラトゥーラパスタ非加熱ソース
guzavie @cook_40127434
パスタを茹でるだけの簡単パスタ。
すごく美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
気に入っているコラトゥーラソースを青唐辛子と合わせました。☆
青唐辛子＆コラトゥーラパスタ非加熱ソース
パスタを茹でるだけの簡単パスタ。
すごく美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
気に入っているコラトゥーラソースを青唐辛子と合わせました。☆
アプリでひらく作り方
- 1
青唐辛子は小口切り、にんにくは潰してみじん切りにします。
- 2
◎印を泡立て器でよく混ぜます。
-
- 3
パスタは塩を入れないで時間通りにゆでて、２のボールに完全にお湯を切らないで入れ、よく混ぜます。
- 4
お皿に盛り付けて、パルミジャーノレッジャーノを削ります。
- 5
このパスタには、トマトのサラダがよく合います。
- 6
蕗の薹のコラトゥーラパスタ。
癖になる美味しさです。
レシピID : 20623766 -
コツ・ポイント
オイルと魚醤の香りを大切にするため、火を通しません。
塩蔵青唐辛子は辛くないので、生のものを使うのもいいと思います。
塩蔵唐辛子を沢山入れる場合は、コラトゥーラで塩分の調整をします。
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