低糖質！かつおの韓国風サラダ

Name: 低糖質！かつおの韓国風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお(刺身) 150g; お好きな葉もの野菜 40g～; 韓国のり 1g(2枚); 青ねぎ(小口切り) 適量; 黒酢 小さじ1; 醤油 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2; コチュジャン 小さじ1/4; 豆板醤 小さじ1/4; しょうが(チューブ) 小さじ1/4; にんにく(チューブ) 小さじ1/4; 炒り胡麻 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

夏にぴったりなピリ辛サラダです！
お野菜もお魚もたっぷり食べられますよぉ。
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
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低糖質！かつおの韓国風サラダ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

かつお(刺身) 150g
お好きな葉もの野菜 40g～
韓国のり 1g(2枚)
青ねぎ(小口切り) 適量
【たれ】
黒酢小さじ1
醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/4
豆板醤小さじ1/4
しょうが(チューブ) 小さじ1/4
にんにく(チューブ) 小さじ1/4
炒り胡麻適量

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作り方

1

たれの材料は全て混ぜておく。
お皿に葉もの野菜➡かつおの順に盛り、たれをかけたら青ねぎと韓国のりを散らして完成。
2

141.3kcal/人
たんぱく質 19.6g
脂質 6.1g
糖質 1.7g
食物繊維 0.3g

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを使ってください。
お刺身以外に、蒸し鶏等でも美味しくできます。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2018/07/26 13:12に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

サラダにんにくコチュジャン刺身青ネギしょうが

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