ニラと豚肉のスタミナスープカレー

Name: ニラと豚肉のスタミナスープカレー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; にんじん 1/2本; 豚バラ肉(薄切り) 200g; うちのスープカレー 昆布だし和風味 1袋

うちのスープカレー @cook_40131835

ニラたっぷりのスタミナ−スープカレー
このレシピの生い立ち
4月の旬の野菜といえば、ふきのとうやタラの芽なんかが思い浮かぶかと思いますが、実はニラの旬も3・4月なんです！
ニラ好きにはたまらないニラたっぷりのスープカレーになりました。

ニラと豚肉のスタミナスープカレー

うちのスープカレー @cook_40131835

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材料

2人分

ニラ 1束
にんじん 1/2本
豚バラ肉(薄切り) 200g
うちのスープカレー昆布だし和風味 1袋

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作り方

1

ニンジンは短冊切りに、にらは4~5センチに切ります。
2

豚肉・ニンジンを炒めたら、水を入れて沸騰させます。
3

ニンジンに火が通ったら、ニラをいれてすぐにうちのスープカレーを入れます。
4

ひと煮立ちさせたら完成です！

コツ・ポイント

ニラは、色味と食感を残すために、スープカレーの素を入れる直前に入れるのがポイント！

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つくれぽ

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うちのスープカレー @cook_40131835

2016/11/25 06:19に公開

お家で簡単10分でできる“うちのスープカレー”を使ったレシピを公開中！是非作ってみてください♪公式サイト：https://uchinosoupcurry.com/Facebook：https://www.facebook.com/uchinosoupcurry/Instagram：https://www.instagram.com/uchino.soup.curry/

このレシピのキーワード

スープカレーニラにんじん豚バラ肉

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