簡単‼海苔の佃煮

みさをっち @cook_40051832
冷蔵庫の片隅にあった海苔が、人気の佃煮に大変身っっ(^-^)
このレシピの生い立ち
風味の悪い海苔や、冷蔵庫に入れっぱなしの海苔を、佃煮に!母直伝ですっ!
作り方
- 1
海苔を適当な大きさに切って、酒と水を加えて、10~20分馴染ませ、ぐるぐる混ぜる。
- 2
600wのレンジで、1分30秒加熱。レンジから出し、醤油と砂糖を加えて、再度、混ぜる。
- 3
さらに、レンジで3分加熱。再度混ぜ、さらに2分加熱で、出来上がりっっ(^-^)
- 4
最後にお好みで、一味やわさび、山椒を入れても、美味しいですっ!
コツ・ポイント
最初に混ぜる作業は、適当でOK(^^)
美味しくない海苔も大変身っっ(^-^)人気のご飯のお供に!
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