春新キャベツの外葉と新玉ねぎのスパム炒め
生田デンキ @cook_40060861
キャベツの一番外側の青い葉、スーパーで捨ててきてませんか？実は一番栄養が豊富でおいしいんです！スパムで美味しく炒めました
このレシピの生い立ち
スーパーのキャベツ売り場の前でキャベツ農家の方が一番栄養があっておいしいのに、、と外葉を山積みに剥がして捨ててあるダンボールを眺めてつぶやいておられました、、スパムとの相性がかなりよくて我が家の春のご馳走メニューですよ♪
春新キャベツの外葉と新玉ねぎのスパム炒め
キャベツの一番外側の青い葉、スーパーで捨ててきてませんか？実は一番栄養が豊富でおいしいんです！スパムで美味しく炒めました
このレシピの生い立ち
スーパーのキャベツ売り場の前でキャベツ農家の方が一番栄養があっておいしいのに、、と外葉を山積みに剥がして捨ててあるダンボールを眺めてつぶやいておられました、、スパムとの相性がかなりよくて我が家の春のご馳走メニューですよ♪
作り方
- 1
大好きなスパムと春が旬の新キャベツの一番外側の硬そうな葉と新たまねぎを使います。
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- 2
新玉ねぎは食べやすい串切りにざっとします
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- 3
新キャベツの外葉は新のところを細く切って食べやすい大きさに切り分けます
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- 4
スパムは薄切りにしましたが細切りでもＯＫ。フライパンでざっと炒めます
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- 5
同じフライパンで新キャベツと新たまねぎを炒めます（フライパンが大きければそのまま投入して一緒に炒めてＯＫです）
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- 6
このままでもおいしいですが好みで塩コショウで味を調節してざっくり炒めます
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- 7
とってもやわらかくジューシーなスパム炒めの出来上がり♪ご飯が止まらない＾−＾*/
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コツ・ポイント
こんなに簡単で栄養豊富でおいしいメニューはなかなかないですよ～☆スパムをさらに細切りにするとより香ばしくておいしいです☆塩コショウはなしでもいいくらい＾−＾「
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457117
