きのこた〜っぷり♪コンソメスープ
chocomint♪ @cook_40145000
きのこがたくさん入ったコンソメスープです。パスタのお供にどうですか？
このレシピの生い立ち
和風パスタで使ったきのこが半端に残ってたので、パスタの付け合わせスープに変身させちゃいました。
きのこた〜っぷり♪コンソメスープ
きのこがたくさん入ったコンソメスープです。パスタのお供にどうですか？
このレシピの生い立ち
和風パスタで使ったきのこが半端に残ってたので、パスタの付け合わせスープに変身させちゃいました。
作り方
- 1
きのことキャベツを食べやすい大きさに切る。鍋に少量の油とにんにくおろしを入れて、きのこを軽く炒める。
- 2
手順【1】の鍋に2カップ分の水とコンソメキューブを入れて煮立たせる。
- 3
キャベツを入れて、少ししんなりしたら火を止め、塩で味付けする。お椀に盛って、黒胡椒とパセリをふって出来上がり。
- 4
魔女っ子さりぃさんが作ってくれました❤たっぷりきのこでとっても美味しそう～～♡￫ܫ￩♡レポ感謝です♬♬
-
- 5
manayuzu☆さんが作ってくれました。具材いっぱいで美味しそう～～レポ感謝！
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- 6
おんかめちゃんがエリンギで作ってくれました。きのこのダシが更にスープを美味しくしてくれるよね！レポ感謝です♫♬
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コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃきの方がおいしいので、あまり煮立たせない方がいいかも。
こんにちは✿長男・次男・夫の男だらけ4人家族に、2018年秋に双子の女の子が加わり、6人家族になりました(^^) 誤字脱字の会 №32 キジ猫の会（猫バカの会）№20 おっちょこちょいの会 NO.62 なまら北海道好きっ №15
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