ぱくぱく食べちゃうレンコンのきんぴら
歯ごたえもいいし、ついついぱくぱく食べちゃうレンコンのきんぴら
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました。
作り方
- 1
レンコンは皮をむき、うすぎりにする。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、レンコンを入れ炒める。レンコンに火が通ったら☆を入れ水分を飛ばすように炒める。
- 3
最後にごまをふりかけてできあがり。
コツ・ポイント
我が家は子どもも食べるため入れてませんが、鷹の爪を入れるとピリっと辛くなりまたおいしくなります！
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