疲れた時に食べたい 鶏肉と卵のにんにく煮

sachieママ @cook_40134548
お酢とにんにくで元気モリモリ。
にんにくを1玉使うのに、意外と臭いが気になりません。
ほろほろのお肉と味玉、文句なし。
このレシピの生い立ち
私が子供のころから、母が作ってくれていたお袋の味です。何より、ほくほくのにんにくがおいしいです。
疲れた時に食べたい 鶏肉と卵のにんにく煮
お酢とにんにくで元気モリモリ。
にんにくを1玉使うのに、意外と臭いが気になりません。
ほろほろのお肉と味玉、文句なし。
このレシピの生い立ち
私が子供のころから、母が作ってくれていたお袋の味です。何より、ほくほくのにんにくがおいしいです。
作り方
- 1
鶏肉を1枚あたり6等分にする。
茹で卵は殻をむく。
にんにくの皮をむく。 - 2
鍋に調味料を沸かし、鶏肉、茹で卵、にんにくを入れ、中火で20分煮る。
コツ・ポイント
好みで唐辛子を入れると、大人向けに。
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全て入れて煮るだけ!火加減や具材の分量もあまり気にしなくて大丈夫です。お酢の力でお肉がホロホロになります。 shiorisss -
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