鶏肉のニンニク煮
にんにく香る食欲up間違いなしのお肉料理です！
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたい時にオススメな一品です！
作り方
- 1
にんにくの皮をむき、すりおろす。
- 2
①へ醤油、みりん、酒を入れ混ぜる。
- 3
②のタレに鶏肉を入れ漬け込む。(早くて30分、たっぷりつけて1日半)
- 4
フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮面なら焼いていく、焼き色がついたらひっくり返して焼く。
- 5
両面焼いたら鶏肉をつけていたタレに水を加えた物を入れて20分から30分煮て完成！
コツ・ポイント
お好みに合わせてお肉の漬け時間を調整してみて下さい！
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