炊飯器deガトーショコラ バレンタインも
mamaaki @cook_40097650
簡単なのに、こっくり・しっとり♪
素敵なティータイムのお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
お菓子は作りたい・・・
でも準備とかが面倒・・・
そんな私にピッタリなレシピです♪
炊飯器deガトーショコラ バレンタインも
簡単なのに、こっくり・しっとり♪
素敵なティータイムのお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
お菓子は作りたい・・・
でも準備とかが面倒・・・
そんな私にピッタリなレシピです♪
作り方
- 1
板チョコを小さく折って、耐熱ボールに入れ、レンジで溶かす。（３０秒づつ様子を見ながら溶かした方が上手く行きます）
- 2
卵は卵白と卵黄に分ける。卵白を別のボールに入れツノが立つまで泡立てる。
- 3
溶けたチョコレートに卵黄を手早く混ぜ込み、泡立てた卵白を数回に分けてさっくり混ぜる。
- 4
ふるった小麦粉を加え、更に混ぜる。
- 5
炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗り、４を流しいれたら、トントンと数回落として気泡を抜きます。
- 6
炊飯器のボタンをスイッチポン♪
※機種によっても異なりますが、炊飯２回or炊飯＋早炊がオススメです。
- 7
冷蔵庫で一晩寝かせ、粉砂糖をふるって召し上がれ♪
コツ・ポイント
卵白を泡立てる作るときには、ハンドミキサーがあると便利で早いです♪
ケーキは冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとりとした口当たりになって美味しいです。
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バレンタイン♪ガトーショコラ バレンタイン♪ガトーショコラ
簡単で本格的なガトーショコラです(*^｡^*)チョコレートの味がしっかりしているケーキです♪素敵なバレンタインになる事間違いない（笑）
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