作り方
- 1
薄力粉、ＢＰ、ココアを混ぜ合わせる。
オーブンは１８０度に予熱スタート！ - 2
チョコを湯煎で溶かし牛乳を混ぜる。
砂糖、溶かしたバターを混ぜる。 - 3
1と2を混ぜる。
ゴムべラで切るように混ぜる。 - 4
パウンド型の内側にバターを薄く塗り生地を流し込む。
- 5
板チョコを割り生地に埋め込んでいく。
- 6
１８０度のオーブンで２０分から３０分焼く。
コツ・ポイント
上面が焦げないように途中アルミをかけて焼く。
砂糖はきび砂糖を使用しました。
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