続・ほうれん草とチーズの餃子の皮包み焼き

とだかちゃん @cook_40048182
そてーしたほうれん草をチーズと一緒に餃子の皮に包んで焼いています。あてにどうぞ
このレシピの生い立ち
ホウレンソウとチーズをぎゅっとあわせたらおいしいだろうなと思いしてみました。
作り方
- 1
ホウレン草の軸をカットして5㎝位の長さにカットする。
- 2
フライパンを熱し、①をオリーブオイルをいれて焼いていく。
*汁ははける
- 3
餃子の皮にソテーしたほうれん草とチーズを入れて両端を水をちょっとつけてくっつける
- 4
フライパンを熱し、オリーブオイルをいれてまわし、具を包んだ餃子の皮を焼いていく。IH3~4位(中火)
- 5
フライパンのオリーブソースとバジルをかけ、塩をぱっぱっとしてできあがり。
コツ・ポイント
ホウレンソウをソテーしたときに汁気が出ます。それははけてください。
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