ヨーグルト塩昆布床!アスパラと豚カツ❤

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

お馴染み塩ヨーグルトの塩をふじっ子塩昆布にアレンジ!とっても美味しくできました❤
このレシピの生い立ち
ふじっこレシピだょ☆
塩ヨーグルト床の塩を塩昆布に変えてみました。
塩分とうまみの比率をかんがえ てみたよ❤

ヨーグルト塩昆布床!アスパラと豚カツ❤

お馴染み塩ヨーグルトの塩をふじっ子塩昆布にアレンジ!とっても美味しくできました❤
このレシピの生い立ち
ふじっこレシピだょ☆
塩ヨーグルト床の塩を塩昆布に変えてみました。
塩分とうまみの比率をかんがえ てみたよ❤

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材料

1~2人分
  1. 豚ロース肉 1枚
  2. アスパラガス 3本
  3. ヨーグルト(プレーン) 大3
  4. 塩昆布 大1
  5. パン粉(衣用) 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は6等分程に切る

  2. 2

    アスパラガスはピーラーで皮をむき3等分に切る

  3. 3

    ジップロックにヨーグルトと塩昆布・肉・アスパラガスをいれ冷蔵庫で半日保管する

  4. 4

    漬け床をたっぷり具に装着させパン粉をつける

  5. 5

    170°でカラッと揚げる

  6. 6

    出来上がり!
    旨みガッツリ含んだご馳走だよ!

  7. 7

    ふじっ子塩昆布を使いました!

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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