みかん缶でみかんヨーグルトゼリー☆

roll21
roll21 @cook_40139849

加糖ヨーグルト1パックを使って砂糖を使わないでみかんヨーグルトゼリーを作りました♪材料はたったの3つ!簡単ですよ〜!
このレシピの生い立ち
砂糖をなるべく使いたくなかったので、加糖ヨーグルトを使えば、美味しいゼリーが作れるんじゃないかな?と思ったので♪
容器はお好みのグラスや入れ物に入れてください☆

みかん缶でみかんヨーグルトゼリー☆

加糖ヨーグルト1パックを使って砂糖を使わないでみかんヨーグルトゼリーを作りました♪材料はたったの3つ!簡単ですよ〜!
このレシピの生い立ち
砂糖をなるべく使いたくなかったので、加糖ヨーグルトを使えば、美味しいゼリーが作れるんじゃないかな?と思ったので♪
容器はお好みのグラスや入れ物に入れてください☆

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材料

カップまたはお好みの入れ物
  1. みかん缶 大1缶
  2. 加糖ヨーグルト 1パック(400g)
  3. 粉ゼラチン 15g

作り方

  1. 1

    みかん缶の中身を、汁とみかんにまず分けておきます。ザル+ボウルにあけるといいですよ!

  2. 2

    みかんをゼリー用に少し残しておく。

  3. 3

    ゼラチン10gを大さじ2の水で溶かしておく。

  4. 4

    ミキサーに、ヨーグルトと残りのみかんを入れて混ぜ、電子レンジで30秒ほどかけて溶かしたゼラチンも入れて、混ぜる。

  5. 5

    お好みの容器(私はグラス)に半分よりちょっと多めくらいの高さまで入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    次に、余っているゼラチン(5g)と残っている汁で、ゼリーを作る。小鍋に汁を入れ、ゼラチンに水大さじ1を入れ溶かす。

  7. 7

    汁は弱火で温め、ゼラチンはまたレンジで溶かす。溶けたら、小鍋に入れ、ヘラでよく混ぜ馴染ませる。

  8. 8

    冷やし固まったみかんヨーグルトの上に、冷ました汁を入れ、残しておいたみかんを入れる。

  9. 9

    固まるまで冷やして完成!

コツ・ポイント

ヨーグルトにみかんを入れて混ぜ、みかんヨーグルトを容器の下に入れまず固めます。
残りのシロップにゼラチンを入れゼリーにし、ゼリーの中にみかんを入れます。二層のちょっとオシャレなみかんヨーグルトゼリーが出来ます。とても簡単です♪

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