残ったきんぴら牛蒡でかき揚げ☆
ぱりぱりいちご @ichigodesu
見た目はチョット悪いけど、病みつきになる味です！これが食べたくて、きんぴら牛蒡を作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
イッパイ作ってしまうきんぴら牛蒡！どうにか出来ないか！？そうだ！揚げてしまおう！と思いつきのメニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
残ったきんぴら牛蒡と汁（少し）に、てんぷら粉を様子を見ながら入れる。
-
- 2
フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。（もちろん普通に揚げてもokです。）
-
- 3
油断すると焦げるので注意です！
サクサクする位揚げると香ばしくて美味しいです！
コツ・ポイント
てんぷら粉が無い時は、小麦粉でも大丈夫です！
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