簡単☆シャキシャキネギの納豆チャーハン
ぬぬまり @cook_40092707
家にある材料で思いついたらパパッと作れちゃう♪シャキシャキネギの納豆チャーハンです♡4歳の娘や夫に大人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で、お手軽かつ美味しい納豆チャーハンを目指して考えました(´▽`*)
簡単☆シャキシャキネギの納豆チャーハン
家にある材料で思いついたらパパッと作れちゃう♪シャキシャキネギの納豆チャーハンです♡4歳の娘や夫に大人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
自宅にある材料で、お手軽かつ美味しい納豆チャーハンを目指して考えました(´▽`*)
アプリでひらく作り方
- 1
まず玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
-
- 2
長ネギは2mmほどの輪切りにして、他の材料とは別にしておく。
-
- 3
フライパンにごま油を入れ、温まったら卵2つを溶き卵にしてさいばしでかき混ぜながら炒り卵を作り、フライパンから取り出す。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、1でみじん切りにした野菜を投入。火が通るまで中火で炒めます。
- 5
火が通ったら、納豆2パックに付属のタレやからしを入れて混ぜた納豆を投入。焦げないように気をつけながら炒めます。
- 6
ご飯を入れます。ダマがなくなるように丁寧に炒めます。
- 7
全体が良く混ざってきたら、鶏ガラスープの素を味をみながらいれていきます。粒の細かい鶏ガラスープの素の方がオススメです♪
- 8
味が整ってきたら、炒り卵→長ネギの順に投入。
- 9
長ネギに少し火が通ったら完成です♪
コツ・ポイント
7番の味付けの時、あとから卵や長ネギを追加するので少し味を濃いめにしておくといいかも☆
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