入れて炊くだけ!鮭の炊き込みご飯

naocona
naocona @cook_40148875

こんなに簡単でレシピと言っていいのかな?
でもおいしくて気に入ってます。
おにぎりにして、お花見に持って行って♪

このレシピの生い立ち
混ぜご飯が食べたいと思って冷蔵庫の中を見たら、鮭の切り身があったので、
これで何か作れないかな~と思って作ったら・・・大成功!!
おにぎりが食べたいときはよく作ります。
醤油やバターはご家庭の味に合わせて、量をかえてください。

入れて炊くだけ!鮭の炊き込みご飯

こんなに簡単でレシピと言っていいのかな?
でもおいしくて気に入ってます。
おにぎりにして、お花見に持って行って♪

このレシピの生い立ち
混ぜご飯が食べたいと思って冷蔵庫の中を見たら、鮭の切り身があったので、
これで何か作れないかな~と思って作ったら・・・大成功!!
おにぎりが食べたいときはよく作ります。
醤油やバターはご家庭の味に合わせて、量をかえてください。

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材料

2人分
  1. ご飯 1.5合
  2. 鮭の切り身 1切れ
  3. 醤油 小さじ2~3
  4. バター お好みで。無くても可。

作り方

  1. 1

    お米を洗い、いつも通りの分量の水を入れる。

  2. 2

    その中に鮭の切り身と醤油を入れて、いつも通り炊く。

  3. 3

    炊けたらバターをお好みで入れ、鮭を全体的に混ぜあわせたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

大きい骨はあらかじめ取り除いておいたほうがいいと思います。
皮はお好みで、嫌いな方は取ってから混ぜたほうがいいと思いますが、私はそのまま混ぜちゃいます。これがまたおいしいです♪

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naocona
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結婚2年目、27歳の新米主婦です。簡単料理が大好きです♪よく食べる旦那さんと甘えんぼの猫の3人家族です。
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