アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとって
適当な大きさに切ります。
お酒につけてしばらく置きます。 - 2
１のお酒をきって片栗粉をささみにつけます。
フライパンに油をひいて揚げ焼きにします - 3
タレを作ります。
★のレモン汁以外を混ぜて
レンジで温めます。
少し冷めたらそこに
レモン汁を合わせます。 - 4
２で揚げたささみの油を
しっかりきって
３のタレにつけます。
お皿に盛って、残ったタレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ささみをしっかりお酒に浸けます。
※タレにつけてから
時間がたった方がお肉に味が染み込んで美味しいです♪
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