5分でできちゃう！小松菜炒め
けたも @cook_40048466
材料をぱぱっと切っちゃえばあとは炒めるだけの簡単料理です＾＾
このレシピの生い立ち
貧血改善のために鉄分補給をしたかったので
小松菜を選んでみました。
5分でできちゃう！小松菜炒め
材料をぱぱっと切っちゃえばあとは炒めるだけの簡単料理です＾＾
このレシピの生い立ち
貧血改善のために鉄分補給をしたかったので
小松菜を選んでみました。
作り方
- 1
小松菜以外は細切り。小松菜は食べやすい大きさにザクザク切る。
- 2
フライパンにニンニクと油をひいて温まったら、にんじんを入れ炒める。
- 3
にんじんを軽く炒めたら、ハム・油揚げも加え炒める。
ハムに焦げ目が軽くついたら小松菜の茎を入れ炒める - 4
小松菜の葉の部分、塩・コショウを加えて葉に火が通ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
しめじなどのキノコ類を入れても美味しいです。
キムチを入れても美味しいです。
玉子を入れても美味しいです。
つまり、焦げなければ何を入れても美味しく簡単に出来るメニューです＾＾；
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