ごぼうとにんじんのコールスロー風サラダ
しゅーや～3～ @cook_40150302
シャキシャキとしたごぼうとにんじんのコールスロー風サラダです。同じ材料できんぴらも同時に出来る！（笑）
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったごぼうデニッシュの中身が食べたくて作りました（笑）
ごぼうとにんじんのコールスロー風サラダ
シャキシャキとしたごぼうとにんじんのコールスロー風サラダです。同じ材料できんぴらも同時に出来る！（笑）
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買ったごぼうデニッシュの中身が食べたくて作りました（笑）
作り方
- 1
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- 2
まずはごぼうとにんじんを細く切ります。縦に切ってから横向きに細くするのが切りやすいかな？
- 3
切ったごぼうとにんじんを茹でます。茹でている間にマヨネーズと酢をなじませておきます。
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- 4
茹であがった材料とマヨネーズを和えて出来上がり♪グリーンレタスはお好みで。サンドイッチの具にもグー（笑）しょーもなｗ
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コツ・ポイント
茹で時間ですが、シャキシャキしたものがお好みなら沸騰させたお湯に入れて1分40秒くらい、もう少しやわらかめなら2分ちょっとで良い塩梅です♪
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