あったかいご飯にゴマとほぐした梅干を混ぜ、お皿に盛る。

納豆はたれを入れて混ぜておく。

卵はほぐして
つゆの素、砂糖を加える。

フライパンにごま油を入れ中火であたため、卵を流し込む。お箸で軽く混ぜたら納豆を加え、炒りすぎないように半熟で火を止める。

ご飯をのせたお皿にに盛って小ねぎをかけて出来上がり～♪