♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪
rie-tin @r8686
2011.4話題入り♪ お勧め～♪♪とっても簡単で美味しいの♪ 旬のたけのこをシンプルに味わいましょ(*^艸^*)♥
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってました! 旬には毎日たけのこ料理 ＾＾； 普通の煮物にも飽きたし… 違った味で、たけのこ消費レシピです ＾＾；
♪たけのこのバターしょうゆステーキ♪
2011.4話題入り♪ お勧め～♪♪とっても簡単で美味しいの♪ 旬のたけのこをシンプルに味わいましょ(*^艸^*)♥
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってました! 旬には毎日たけのこ料理 ＾＾； 普通の煮物にも飽きたし… 違った味で、たけのこ消費レシピです ＾＾；
作り方
- 1
筍の下の部分は約1㎝の輪切り、片面に飾り包丁をいれる♪格子状に5ｍｍ間隔ぐらいで♫
先はくし切りにする♪ -
- 2
フライパンにバターを入れ、筍を両面こんがり焼く♪
弱火にしてしょうゆを絡める♪ -
- 3
お皿に並べて、かつおぶしとねぎで飾って出来上がり♪♪
簡単でしょ!(^^)! -
- 4
2011.4.20
お陰さまで話題入りさせて頂きました(*≧ｍ≦*)
みなさまに感謝いっぱいです❤ありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
たけのこの下処理さえ済ませば超簡単です♪
片面に飾り包丁を入れてください。味がよく染み込みます。 あまり深く包丁を入れると下まで切れちゃいます＾＾；気を付けて浅めに♪
出来たて熱々をお召し上がりくださいね♪♪
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