納豆キムチそうめん
暑い日でもサッと作れてパワーが出ます
このレシピの生い立ち
DELISH KITCHENさんで紹介していたレシピのアレンジバージョンです
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして豚ばら肉を茹でる
- 2
豚肉を取り出しアクを取ったらそうめんを茹でる
- 3
☆の調味料をボウルで混ぜておく。千切りにしたきゅうりも入れる
- 4
麺が茹で上がったら水で締め、豚肉も一緒にボウルへ入れる
- 5
混ぜた麺、納豆、キムチを盛り付け、刻み海苔を散らす
- 6
食べるときは全部まぜまぜ!
お好みで、揚げなす、卵黄などトッピングしてもおいしい!
コツ・ポイント
わたしはひきわり納豆を使いました
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