パリパリポリポリ、やめられない止まらない～♪ きゅうりはビール漬けも旨いけど、一度に沢山漬けるならこちら。
このレシピの生い立ち
しばらくビール漬けにはまっていたのですが、何しろ大量の野菜たち。
沢山漬けようとすると、結構ビールが減ってしまうので、よりアルコール度数の高い焼酎を半量にして漬けました。
半量でもビールより度数が高くなるので、日持ちもするみたい。