豚肉を食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。（豚から出る油だけで十分）

色が変わったら、ウスターソースとケチャップで味付けをし、なじんだら豚肉と同じくらいの大きさに切ったほうれん草を入れる。

全体が絡んだら、卵を割ってまぜながら絡ませる。

炒飯のように丸くよそったご飯にかけて出来上がり♪