寝ぼけ眼の♡焼きそばピッツァ
寝ぼけ眼で見た焼きそばパン、他にも何か使えそう…
このレシピの生い立ち
寝ぼけ眼の♡焼きそばパン…う～～ん！ピッツァに変身！
作り方
- 1
豚肉を焼く。
-
- 2
焼いた豚肉を1cm位の幅に切る。
-
- 3
たまご焼き用フライパンに油を多めに敷き、蒸し焼きそばを平たくして焼く。
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- 4
香ばしく両面焼く。
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- 5
焼きあがったら、マヨネーズを薄く塗り、その上に切った豚肉とチーズを散らし、とんかつソースとマヨネーズを絞る。
-
- 6
オーブントースターで5分くらい焼く。
「くま吉くん、出来たよ！」 -
コツ・ポイント
蒸し焼きそばを焼く時は、お湯を通したりせず、そのままほぐしながらフライパンに入れます。そして、フライ返しでしっかり押しながら焼きます。
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