湯豆腐はめかぶダシで☆汁まで食す(๑´ڡ
背太郎 @cook_40123664
ダシの面倒なし！使い切り便利！
油揚げがコク出し！雑炊・うどんで〆ればもはやメイン！
和洋中お好みの味付けで自在に！
このレシピの生い立ち
■使い切り3ケ入のめかぶは勝手よし
冷奴にもめかぶをのせて食べます
■ネバネバ大好き！
鍋に入れてズルズル頂きます(*^^*)ー☆
湯豆腐はめかぶダシで☆汁まで食す(๑´ڡ
ダシの面倒なし！使い切り便利！
油揚げがコク出し！雑炊・うどんで〆ればもはやメイン！
和洋中お好みの味付けで自在に！
このレシピの生い立ち
■使い切り3ケ入のめかぶは勝手よし
冷奴にもめかぶをのせて食べます
■ネバネバ大好き！
鍋に入れてズルズル頂きます(*^^*)ー☆
作り方
- 1
①食材を切って鍋に入れる
②メカブも入れる！ -
- 2
③調味料も加えて火にかける
■柚子やかぼすを加え、つけポン酢も良いてすよ
コツ・ポイント
■昆布茶がメカブと相まって
予想よりダシが出ます！
■油揚げはチョットの事で仕事してます！
お肉の代わり食材に使いまわす！
■薬味は一番最後にのせて良いとこ取りの
お汁まで全部頂きます(^○^)！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18462714
