アッという間！簡単　豚とニラの塩昆布和え

ｉｙｕｍｉ
ｉｙｕｍｉ @cook_40038393

すぐに出来る豚とニラの和え物です♪
このレシピの生い立ち
この時期（春）ニラがやわらかく生で食べても美味しいと聞いたので。

アッという間！簡単　豚とニラの塩昆布和え

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すぐに出来る豚とニラの和え物です♪
このレシピの生い立ち
この時期（春）ニラがやわらかく生で食べても美味しいと聞いたので。
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材料

  1. 豚肉 200ｇ
  2. 酒(下味） 大さじ１
  3. 塩コショウ(下味） 少々
  4. 片栗粉 大さじ２～３
  5. ニラ 1束
  6. ○塩昆布 10ｇ
  7. ○ごま油 小さじ１
  8. ○塩コショウ 少々
  9. 炒りゴマ 適量
  10. 七味or一味 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は細かく刻み、酒、塩コショウでした味をつけ、片栗粉をまぶす。湯を沸かし、豚を茹でる。ニラは0.5ｃｍくらいに刻む。

  2. 2

    ○で味付けし、炒りゴマ、七味を振りかけて出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません。お好みで味付けは調整してください♪
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中学生、小学生、2歳の3児の母です。子供たちに囲まれながらあわただしくも楽しく、ご飯を作ってます。ブログはじめました。http://yumeumi.exblog.jp/
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