野菜☆手揉み♪水切り♪水絞り♪
だいだいしょうたん @cook_40148867
レシピとは言えませんが、凄く簡単便利 野菜くずが出ずに手揉み♪水切り♪水絞り♪が出来ますよ
このレシピの生い立ち
何時も野菜や、オニオンスライスを作ったとき、最後の手で揉んで絞る水切り作業が大変でした ひじきや刻みこぶなどは、後からザルを洗うのがとても大変で ある日三角コーナーの生ごみの水切りしていると思いつきました
アプリでひらく作り方
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ボールに水を張り 三角コーナーのネットの中にスライスしたオニオンを入れます
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- 2
この様になるので、
水換えや、手揉も、
とても簡単です -
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ギュッと絞ったら、水切り水絞りの完成です 使い終わったネットは、野菜くずが付いてても捨てずに 三角コーナーで使って下さい
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- 4
この様に
水切り水絞りが、
しっかり出来ます -
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ひじきでの、写真です ※ひじきや刻み昆布などは、ネット素材じゃなく 「不織布素材」がおすすめです
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- 6
刻み昆布の、写真です
※ひじきや刻み昆布などは、ネット素材じゃなく 「不織布素材」がおすすめです -
コツ・ポイント
写真の撮り忘れですが きゅうりの薄切りや、にんじん・大根など野菜の千切のときは、
ボールに直接ネットで同じようにできます 塩揉み水絞りがとても簡単です
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