剥き甘栗で☆お手軽栗ご飯

chiro☆emi
chiro☆emi @cook_40060906

剥き甘栗を使うので、とっても簡単に栗ご飯が炊けちゃいます♪
このレシピの生い立ち
剥き甘栗が片隅にずっと残っていたので、栗ご飯にしてみました^^;お手軽の割りには本格的??に仕上がりました☆

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材料

2合分
  1. 剥き甘栗 2袋(15〜20粒くらい)
  2. 2合
  3. 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊飯釜に、米・酒・しょうゆ・白だし・塩を入れ、水を2合分の目盛りまで入れる。

  2. 2

    剥き甘栗を米の上へ乗せて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、数粒をヘラで裂きながら混ぜて完成。

コツ・ポイント

白だしを入れて、少しでも本格的に仕上がる様にしました。

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レシピ作者

chiro☆emi
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