調味料2つ♪豚こまの即席チーズ焼き

さちぃ
さちぃ @cook_40042681

調味料が少ないので、計量も簡単。あっという間にこくうま、ごはんが進む一品に!!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが余ったので作ってみました。焼肉のたれだけでは、物足りないので甜麺醤でコクを追加。

調味料2つ♪豚こまの即席チーズ焼き

調味料が少ないので、計量も簡単。あっという間にこくうま、ごはんが進む一品に!!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが余ったので作ってみました。焼肉のたれだけでは、物足りないので甜麺醤でコクを追加。

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材料

4人分
  1. 豚小間切れ 400
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★焼肉のたれ 大さじ4
  4. ★甜麺醤 大さじ1/2
  5. シュレッドチーズ ひとつかみ
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 青じそ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型、豚こまは適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、豚こまを入れて豚肉に火が通るまで焼き、★を入れて、水分が少なくなるまで炒める。

  3. 3

    耐熱容器に2を入れ、シュレッドチーズを乗せて、オーブントースターで3~5分、チーズがとろけるまで焼く。

  4. 4

    刻んだ青じそを入れて完成

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卵と乳製品アレルギーの息子を持つママです。最近、お菓子やパンづくりにハマっています。
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